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北京康港食品开发有限公司
地址:北京市朝阳区建国东路康家沟168号
联系人:于秋深
电话:010-65570963
传真:010-65589609
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产品/服务: 供应北京袋装食品低温杀菌机
型号:
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单价: 面议
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供货总量: 0

品牌 北京康港 型号 KG-20HM
外形尺寸 15000X800X1600(mm) 适用对象 鲜奶、果汁饮料、酒类饮料、矿泉水、纯净水、其他
适用行业 餐饮、食品、医药    


 

在袋装食品的杀菌保鲜问题上,微波的穿透性加热、时间短、不破坏营养成分和低温杀菌等特点,呈现出明显的优越性。采用2450兆赫微波设备,对袋包熏鱼、叉烧、麻雀、肉松等熟食品的杀菌处理,细菌杀灭率在95%以上。实践表明微波杀菌可广泛用于各种熟食品(鱼、肉、豆制品、酱菜等)和饮料。近年来鱼片干的市场需求不断增长,部分产品还远销国外,但长期以来均因缺乏有效杀菌手段而出现产品霉变现象,采用2450兆赫10千瓦微波处理设备,不仅具有加热干燥功能而且有杀菌灭酶效果,现已广泛应用于鱼片烘干和熟化烘烤,节能效果50%以上,鱼片酥软可口。
         对于袋装或瓶装食品,微波凭借极强的穿透力,能穿透包装和包装内的食品、药品进行干燥杀菌,而包装材料如PET塑料、玻璃、纸张、陶瓷等,因其不吸收微波,所以不会发热,这样产品更卫生,避免二次污染。不过需要注意的是,由于金属、铝箔可以反射微波而不被穿透,所以包装材料不能采用金属材料或者含有金属成分(如贴有铝箔的塑料薄膜)。其次,用微波处理袋装或瓶装药、食品时,因包装内的食品、药品会发热,造成气压升高,如果完全密封且气压过大,气压可能会冲破包装。解决的方法有:
1、先用微波杀菌然后迅速密封或加盖。
2、密封后放置要压力容器内再用微波杀菌。
3、真空包装后再用微波杀菌。

KG-20HM技术参数:
1、设备型号:KG-20HM

2、输入视在功率:≤30KVA
3、微波输出功率:≥20KW
(可调)
4、设备工作电压: 三相380V±10%
5、微波工作频率:2450MHz±
50Hz
6、设备外形尺寸(长×宽×
高)约:15000X800X1600mm
7、传送方式及速度: 变频调速(0.5-5m/min)

8、微波泄漏: 符合国家标准5mw/cm2
9、设备工作环境:-5~60ºC、相对湿度≤80%

10、每小时灭菌产量:180~250Kg;
11、每小时脱水量:20~22公斤

联系信息
企业名称: 北京康港食品开发有限公司
企业地址: 北京市朝阳区建国东路康家沟168号
邮政编码: 100025
企业电话: 010-65570963
企业传真: 010-65589609
电子邮件: 65570963@163.com
企业网址: https://www.xn--fiq2k44tq4xt2fpuvl10a.com/shop/kanggangweibo    
联 系 人: 于秋深 (先生)
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